● 愧
前兩週，每天便當幾乎都送不完，心中想著盡是如何在短時間內送更多的便當？哪些客戶可以早點送去？關注的都是「如何賺更多的錢」？
直到一位格友前幾天提到「除非牛爸有意愈做愈大，否則，工作一小時，設定利潤，達到目標就好，如此才能兼顧客戶、服務和你自己的健康！」
格友寫的是「兼顧客戶、服務」，可是這兩天在我腦海中浮現的卻是「客戶權益」。我是個服務業者，但我心中只在意「可賺多少錢」，卻很少站在客戶立場去想，太早送，便當是不是真的會冷掉？如果真的送不來，無法提供適當的服務，那是不是代表得放棄一些客戶？
今天起，終於放下「汲汲求量」的想法，開始思考客戶的需要，不再積極連絡客戶，現有的慢慢送，心態變輕鬆，車速跟著放緩，送起便當來就比較不那麼緊張了。
● 懊惱
某日送了122個便當，賺了1300多元，當天頗為高興，哪知隔日即丟了1300元，猜測可能在從腰包取錢、找錢的過程中，不慎讓鈔票掉出。
遺失錢的懊惱，成為前一天快樂的最佳註腳。人生何嘗不是如此…
● 搖頭
某日到一工地門口，詢問保全便當的事，聊了幾句，保全問我「你是老闆嗎？」我說不是，警衛又說「你好像還不知道規矩，回去跟你們老闆說，想做工地便當生意，每個便當就必須給保全5元，不然我為甚麼要幫工人訂你的便當？」我沒作聲。
他又說，「你們也要送保全一個免費便當吃。」我說，「如果真有三、四十個便當的量，我可以送你一個。」他不以為然地提高聲量說「甚麼三、四十個，即使工人只買一個便當，你都得送保全一個便當。」
我搖搖頭，不想跟他說下去了。
● 感嘆
某個工地，工人總一早先把買便當的錢先給保全，再轉交給我。有天工人拿便當時跟我說：「你還欠我40元喔，因為警衛說你錢還沒找他，所以他沒錢給我。」聞言直跳腳，剛好保全那天不在，無法對質。
回便當店後老闆娘說，這種事常出現啊，你應該送便當到場的時候，就在保全面前打電話給工人說「我便當送到了，錢也找給保全了。」而且現在你不能「質問」保全或對他兇，必須和顏悅色跟他說，「我錢都有找給你，你是不是忘記了？」這樣生意才做得下去。
今天終於碰到那個保全，我用老闆娘教的方法，還跟他說，「我就打電話給工人，說你記錯了，40元你會還給他。」保全說「你就跟工人說，你把40元放在保全那邊了，這樣讓我有個台階下呀。」
唉！這位保全貪小利（絕非忘記），卻導致工人從此再不跟我買便當了。
● 戒慎
常有機會出入工地，我慢慢養成機車安全帽不摘下來的習慣，有次就在路邊，工人指著車的另一邊要我去找領班，我鑽過去，頭一抬，鏘的一聲，頭撞到鋼材，還好有戴安全帽。
有次進入粗胚工地三樓，沿路垂直的鋼管如蛛網般，得鑽來鑽去，樓梯是鋼筋綁成，下來時低頭通過某處，頭一抬，又是鏘一聲，還好有戴安全帽。
又有次進入某工地，沿著小小的鐵梯爬上去，要上二樓前須跨過一處約40公分的空間，雖然不寬，但看著底下挑高的地面，還是戒慎恐懼，深怕不小心失腳就跌下去了。
結論：還是少進去工地比較安全。
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